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札幌といえば、冬の厳しい寒さと大量の雪が特徴的な都市です。一年の約3分の1が氷点下という気候条件に加え、ひと冬で約5メートルもの降雪量を記録することも珍しくありません。このような環境下で生活する市民にとって、雪との付き合い方は日常そのもので...

地域社会の課題解決と経済成長を両立させる取り組みが、近年注目を集めています。その中でも、地域資源を活用した持続可能なビジネスモデルが、多くの地域で成功事例として挙げられています。これらのモデルは、単なる利益追求ではなく、地域住民との共生や地...

2月22日の「猫の日」が近づくと、街中やオンラインショップには猫をテーマにした商品が溢れます。その中でも特に注目を集めているのが「猫スイーツ」です。見た目の可愛さだけでなく、味わいも楽しめるこれらの商品は、猫好きだけでなく甘党の方々にも人気...